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Bunter Eiersalat mit Fleischwurst
Eier Abendessen Ostern

Bunter Eiersalat mit Fleischwurst

20
15 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Nadja Profil
Nadja Maggi Kochstudio Expertin
Grün, grüner, lecker, der Quinoa-Salat mit Avocado und Gurke. Den musst du unbedingt probieren. Die Vinaigrette ist raffiniert gewürzt und alle wollen nur noch mehr davon.

Zutaten

-
6 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 6 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

6 
Ei(er)
150 g
Mais a.d. Dose
150 g
Fleischwurst
250 ml
THOMY Remoulade (im Glas)
50 ml
Milch, 1,5% Fett
1 TL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
 etwas
Pfeffer
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
1914
kJ
458
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
44
g
8
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
5
g
3
g
Ballaststoffe
1
g
Eiweiß
11
g
Salz
0.9
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
7 Min
Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.
Schritt 2
1 Min
Mais abtropfen lassen.
Schritt 3
3 Min
Fleischwurst pellen und in Würfel schneiden.
Schritt 4
4 Min
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit THOMY Remoulade und Milch mischen. Mit THOMY Delikatess-Senf und Pfeffer würzen und abschmecken.
Bunter Eiersalat mit Fleischwurst

Schritt 1 von 4

Zutaten: Ei(er)

Eier hart kochen, pellen und in Scheiben schneiden.

Bunter Eiersalat mit Fleischwurst

Schritt 2 von 4

Zutaten: Mais a.d. Dose

Mais abtropfen lassen.

Bunter Eiersalat mit Fleischwurst

Schritt 3 von 4

Zutaten: Fleischwurst

Fleischwurst pellen und in Würfel schneiden.

Bunter Eiersalat mit Fleischwurst

Schritt 4 von 4

Zutaten: THOMY Remoulade (im Glas), Milch, 1,5% Fett, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube), Pfeffer

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit THOMY Remoulade und Milch mischen. Mit THOMY Delikatess-Senf und Pfeffer würzen und abschmecken.

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Kommentare 1

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M Marita Eckert
Uhr

Habe noch ein paar Cocktailtomaten untergemischt, sehr delikat!

Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke
Uhr
Maggi Kochstudio Expertin

sehr gute Idee :-)

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