Brunch
Grillen
Bunter Blattsalat
15 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Salat für die nächste Grillparty? Dann hast du mit diesem Rezept den Richtigen gefunden! Probiere den fruchtigen Reissalat mit Mango, Paprika und leckerer Curry-Sauce einmal aus! Wie dir das Rezept gelingt, erklärt dir das MAGGI Kochstudio.
250 g
Blattsalat
100 g
Tomaten
500 g
Salatgurken
40 g
rote Zwiebeln
2 EL
weißer Aceto Balsamico
1 EL
Wasser
4 EL
THOMY Reines Rapsöl
etwas
Pfeffer
Nährwerte anzeigen
Energie
573
kJ
137
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
12
g
1
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
6
g
5
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
2
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
4 Min
Blattsalat (z.B. Lollo bianco, Mini-Salatherz, Eichblatt, dunkel) putzen, waschen, trocken schleudern und in mundgerechte Stücke zerpflücken.
Schritt 2
6 Min
Tomaten waschen, den Blütenansatz entfernen und in Achtel schneiden. Salatgurken putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden.
Schritt 3
5 Min
Für das Dressing: Aceto Balsamico mit Wasser, MAGGI Würzmischung 4 und THOMY Reines Rapsöl verrühren. Die Salatzutaten mit dem Dressing mischen. Mit Pfeffer abschmecken.
Dazu schmeckt knuspriges Baguette.
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