Vegetarisch
Abendessen
Herbst
Bunte vegetarische Currywurstpfanne
20 Min
Einfach
Larissa
Maggi Kochstudio Expertin
Lust auf Fisch? Probier unser Rezept für marinierte Forelle aus dem Backofen. Aromatisch, saftig und einfach in der Zubereitung.
360 g
Garden Gourmet Vegetarische Bratwurst
150 g
gelbe Paprikaschoten
60 g
Frühlingszwiebeln
200 g
Zucchini
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
Nährwerte anzeigen
Energie
1710
kJ
409
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
21
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
28
g
21
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
24
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
20 Minuten
Schritt 1
3 Min
Garden Gourmet Vegetarische Bratwurst in Scheiben schneiden.
Schritt 2
10 Min
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und schräg in Ringe schneiden. Zucchini putzen, waschen, längs vierteln und in Scheiben schneiden.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Die vegetarischen Wurstscheiben darin anbraten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Zucchini mitbraten. MAGGI Internationale Würzsauce Sauce für Currywurst einrühren und darin heiß werden lassen.
Dazu schmeckt Reis oder frisches Baguette.
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