Fleisch Familiengerichte Frühling

Bunte Schnitzelpfanne

Name: Bunte Schnitzelpfanne
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT23.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 450 Gramm Schweineschnitzel; 150 Gramm rote Paprikaschote(n); 150 Gramm gelbe Paprikaschoten; 150 Gramm grüne Paprikaschoten; 100 Gramm Zwiebeln; 2 Esslöffel THOMY Reines Rapsöl; 250 Milliliter Wasser; 50 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel; 140 Gramm Mais a.d. Dose

23 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Heute kommt mal was anderes als Butter aufs Brot. Ein leckerer Paprika-Walnuss-Aufstrich - cremig, würzig und vegan. Probier es am besten selbst mal aus!

Zutaten

3 Portionen

450 g

Schweineschnitzel

150 g

rote Paprikaschote(n)

150 g

gelbe Paprikaschoten

150 g

grüne Paprikaschoten

100 g

Zwiebeln

2 EL

THOMY Reines Rapsöl

250 ml

Wasser

50 ml

Schlagsahne

1 Beutel

MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel

140 g

Mais a.d. Dose

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1705

408

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.5

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

11 Min

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 2

4 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schweineschnitzel darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im restlichen Bratfett anbraten.

Schritt 3

8 Min

Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. MAGGI Fix für Kräuter Rahm Schnitzel einrühren und zum Kochen bringen. Mais abtropfen lassen. Zusammen mit den Schnitzeln in die Sauce geben und zugedeckt, bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Min. kochen lassen. Dazu frisches Bauernbrot oder knusprige Kartoffelspalten servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Schweineschnitzel, rote Paprikaschote(n), gelbe Paprikaschoten, grüne Paprikaschoten, Zwiebeln

Schweineschnitzel waschen und trocken tupfen. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Rapsöl, Schweineschnitzel, rote Paprikaschote(n), gelbe Paprikaschoten, grüne Paprikaschoten, Zwiebeln

In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Schweineschnitzel darin anbraten, aus der Pfanne nehmen und warm stellen. Paprika und Zwiebeln im restlichen Bratfett anbraten.