Fisch
Abendessen
Date
Brokkoli-Lachs-Gratin
35 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Du hast spontan zum Grillfest eingeladen? Dieser bunte Couscous Salat ist eine schnelle und einfache Last Minute Lösung und schmeckt wirklich allen Gästen. Probiers aus.
300 g
Brokkoli, tiefgefroren
250 g
Lachsfilets
1 Beutel
250 ml
Schlagsahne
1 EL
Pinienkerne
Nährwerte anzeigen
Energie
3081
kJ
737
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
61
g
26
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
14
g
11
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
35
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
35 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
1 Min
Brokkoli auftauen lassen und zusammen mit dem Lachs in eine Auflaufform geben.
Wenn tiefgefrorene Lachsfilets verwendet wird, dieses ebenfalls erst auftauen lassen.
Schritt 3
33 Min
Maggi Fix für Lachs-Sahne Gratin mit Sahne verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen oder Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
Dazu passen Reis oder Bandnudeln.
Kommentare 0