Fisch Abendessen Date

Brokkoli-Lachs-Gratin

Name: Brokkoli-Lachs-Gratin
Prep time: PT2.00M
Cook time: PT33.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Mediterrane Küche, International
Ingredients: 300 Gramm Brokkoli; tiefgefroren; 250 Gramm Lachsfilets; 1 Beutel Maggi Fix für Lachs Sahne Gratin; 250 Milliliter Schlagsahne; 1 Esslöffel Pinienkerne

35 Min

Einfach

Nadja Maggi Kochstudio Expertin

Dieses Rezept von MAGGI musst du einfach probieren: Brokkoli-Lachs-Gratin mit Sahne, garniert mit Mandelblättchen oder Pinienkernen – grenzenloser Genuss aus dem Backofen! Wir wünschen viel Spaß bei der Zubereitung und einen guten Appetit.

Zutaten

2 Portionen

300 g

Brokkoli, tiefgefroren

250 g

Lachsfilets

1 Beutel

Maggi Fix für Lachs Sahne Gratin

250 ml

Schlagsahne

1 EL

Pinienkerne

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Energie

3081

737

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

1 Min

Brokkoli auftauen lassen und zusammen mit dem Lachs in eine Auflaufform geben. Wenn tiefgefrorene Lachsfilets verwendet wird, dieses ebenfalls erst auftauen lassen.

Schritt 3

33 Min

Maggi Fix für Lachs-Sahne Gratin mit Sahne verrühren und über den Lachs gießen. Mit Pinienkernen oder Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen. Dazu passen Reis oder Bandnudeln.

Schritt 1 von 3

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Brokkoli, tiefgefroren, Lachsfilets

Brokkoli auftauen lassen und zusammen mit dem Lachs in eine Auflaufform geben. Wenn tiefgefrorene Lachsfilets verwendet wird, dieses ebenfalls erst auftauen lassen.