Käse
Abendessen
Herbst
Broccoli-Monster-Auflauf
50 Min
Einfach
Susanne
Maggi Kochstudio Expertin
Dieses klassische Rezept für Rindergeschnetzeltes mit Bohnen überzeugt mit einer cremigen Sauce und fein abgestimmter Würzung. Es gelingt leicht und schmeckt hervorragend.
125 g
Reis
200 g
Broccoli, tiefgefroren
Hiermit geht’s auch
150 g
Erbsen, tiefgefroren
300 ml
Wasser
1 Beutel
50 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
1367
kJ
327
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
8
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
47
g
3
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
15
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
50 Minuten
Schritt 1
18 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Reis nach Packungsanweisung ohne Zugabe von Salz zubereiten.
Schritt 2
4 Min
Broccoli und Erbsen auftauen lassen. Das Gemüse zusammen mit dem Reis in eine Auflaufform geben und vermengen.
Schritt 3
28 Min
In einem Topf Wasser gießen. MAGGI fix & frisch Broccoli Gratin einrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Ca. 1 Min. kochen lassen. Die Sauce dann über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 15-20 Min. backen.
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