Abendessen Für zwei

Broccoli-Möhren-Gratin

Name: Broccoli-Möhren-Gratin
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT24.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Broccoli; tiefgefroren; 150 Gramm Möhren; 250 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Broccoli Gratin; 30 Gramm Käse; gerieben; 20 Gramm Mandelblättchen

30 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Susanne Profil

Susanne Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf ein herzhaften Auflauf? Spätzle, Spitzkohl und Bacon werden im Ofen mit herzhaftem Gruyère überbacken. Als Topping kommen noch leckere Röstzwiebeln obendrauf. Schnell zubereitet und dann im Ofen überbacken schmeckt dieser deftige Spätzleauflauf wirklich allen.

Zutaten

2 Portionen

300 g

Broccoli, tiefgefroren

150 g

Möhren

250 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Broccoli Gratin

30 g

Käse, gerieben

20 g

Mandelblättchen

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Nährwerte anzeigen

Energie

1120

268

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

5 Min

Broccoli auftauen lassen und in eine Auflaufform geben. Möhren putzen, waschen, schälen, grob raspeln und über dem Broccoli verteilen.

Schritt 3

24 Min

In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI fix & frisch Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen, 1 Min. kochen und über das Gemüse geben. Mit Käse und Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen. Dazu MAGGI Kartoffel Pürree und Würstchen oder Frikadellen servieren.