Abendessen
Für zwei
Broccoli-Möhren-Gratin
30 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Du weißt mal wieder nicht was du kochen sollst? Dann probier doch einmal den schnellen Broccoli-Möhren-Gratin aus. Verfeinert mit Mandelblättchen wird der Gratin zu etwas ganz Besonderem.
300 g
Broccoli, tiefgefroren
150 g
Möhren
250 ml
Wasser
1 Beutel
30 g
Käse, gerieben
20 g
Mandelblättchen
Nährwerte anzeigen
Energie
1120
kJ
268
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
14
g
4
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
19
g
10
g
Ballaststoffe
9
g
Eiweiß
15
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
30 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
5 Min
Broccoli auftauen lassen und in eine Auflaufform geben. Möhren putzen, waschen, schälen, grob raspeln und über dem Broccoli verteilen.
Schritt 3
24 Min
In einem Topf Wasser erwärmen. MAGGI fix & frisch Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen, 1 Min. kochen und über das Gemüse geben. Mit Käse und Mandelblättchen bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.
Dazu MAGGI Kartoffel Pürree und Würstchen oder Frikadellen servieren.
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