Vegetarisch Mittagessen

Broccoli-Gratin Rouge

Name: Broccoli-Gratin Rouge
Prep time: PT5.00M
Cook time: PT25.00M
Total time: PT30.00 MinM
Yield: 2.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Broccoli; tiefgefroren; 200 Gramm Fleischtomaten; 125 Milliliter Wasser; 125 Milliliter Milch; 1; 5% Fett; 1 Beutel Maggi Fix für Broccoli Gratin; 30 Gramm Käse; gerieben

30 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Fleischlos genießen – mit dem vegetarischen Rezept für Broccoli-Gratin Rouge von MAGGI! Mache dir und deinen Gästen eine ganz besondere Freude.

Zutaten

2 Portionen

300 g

Broccoli, tiefgefroren

200 g

Fleischtomaten

125 ml

Wasser

125 ml

Milch, 1,5% Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Broccoli Gratin

30 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

966

231

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen. Broccoli auftauen lassen.

Schritt 2

4 Min

Fleischtomaten brühen, häuten, den Blütenansatz entfernen und in Würfel schneiden. Zusammen mit Broccoli in eine Auflaufform geben.

Schritt 3

25 Min

In einem Topf Wasser und Milch erwärmen. MAGGI fix & frisch Broccoli Gratin einrühren, zum Kochen bringen, 1 Min. kochen und über das Gemüse geben. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 20 Min. goldbraun backen.