Fleisch Abendessen Herbst

Bratwurstbällchen in Zwiebel-Paprika-Sauce

Name: Bratwurstbällchen in Zwiebel-Paprika-Sauce
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT23.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm rote Paprikaschoten; 150 Gramm Zwiebel(n); 250 Gramm Bratwürste; grob u. ungebrüht; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Senf Rahm Geschnetzeltes; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

23 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Auf der Suche nach einem schnellen Rezept mit Bratwurst mal anders? Dann probiere dieses Rezept von MAGGI aus: Bratwurstbällchen mit einer würzigen Zwiebel-Paprika-Sauce. Du wirst begeistert sein. Guten Appetit!

Zutaten

3 Portionen

150 g

rote Paprikaschoten

150 g

Zwiebel(n)

250 g

Bratwürste, grob u. ungebrüht

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Senf Rahm Geschnetzeltes

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1852

443

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

11 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Bratwurst ausdrücken und 12 kleine Bällchen daraus formen.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln sowie Paprika zugeben und mitbraten.

Schritt 3

7 Min

Wasser und Sahne zugießen, Maggi Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.THOMY Delikatess-Senf einrühren und darin heiß werden lassen.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Bratwürste, grob u. ungebrüht, rote Paprikaschoten, Zwiebel(n)

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln sowie Paprika zugeben und mitbraten.