Fleisch Abendessen Herbst

Bratwurstbällchen in Zwiebel-Paprika-Sauce

Name: Bratwurstbällchen in Zwiebel-Paprika-Sauce
Prep time: PT11.00M
Cook time: PT12.00M
Total time: PT23.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 150 Gramm rote Paprikaschoten; 150 Gramm Zwiebel(n); 250 Gramm Bratwürste; grob u. ungebrüht; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 250 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Senf Rahm Geschnetzeltes; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

23 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Verarbeite die Süßkartoffel anstatt zu Pommes doch mal zu Süßkartoffel-Schupfnudeln! Super einfach und schnell zauberst du dir selbstgemachte Schupfnudeln. MAGGI zeigt dir wie es geht.

Zutaten

3 Portionen

150 g

rote Paprikaschoten

150 g

Zwiebel(n)

250 g

Bratwürste, grob u. ungebrüht

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

250 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Senf Rahm Geschnetzeltes

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

Online bestellen

Zutaten kopieren

Nährwerte anzeigen

Energie

1852

443

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.1

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

11 Min

Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Bratwurst ausdrücken und 12 kleine Bällchen daraus formen.

Schritt 2

5 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln sowie Paprika zugeben und mitbraten.

Schritt 3

7 Min

Wasser und Sahne zugießen, Maggi Fix für Senf-Rahm Geschnetzeltes einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren.THOMY Delikatess-Senf einrühren und darin heiß werden lassen.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Bratwürste, grob u. ungebrüht, rote Paprikaschoten, Zwiebel(n)

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und die Bratwurstbällchen darin anbraten. Zwiebeln sowie Paprika zugeben und mitbraten.