Fleisch Abendessen Wochentage

Bologneser Gratin al pollo

Name: Bologneser Gratin al pollo
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT36.00M
Total time: PT45.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Hähnchenbrustfilets; 40 Gramm Frühlingszwiebeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Schlagsahne; 1 Beutel Maggi Fix für Bologneser Gratin; 150 Gramm Eliche; 50 Gramm Käse; gerieben; 30 Gramm Mandeln; gehackt

45 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Du hast keine Lust mehr auf ein langweiliges Joghurt-Dressing zum Salat? Dann pepp deinen Salat mit dem leckeren Heidelbeer-Dressing auf.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Hähnchenbrustfilets

40 g

Frühlingszwiebeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 ml

Wasser

100 ml

Schlagsahne

1 Beutel

Maggi Fix für Bologneser Gratin

150 g

Eliche

50 g

Käse, gerieben

30 g

Mandeln, gehackt

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Nährwerte anzeigen

Energie

2328

557

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.3

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

8 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3

9 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenfleisch darin von allen Seiten anbraten. Wasser und Sahne zugießen. MAGGI fix & frisch Bologneser Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Frühlingszwiebeln zugeben und ca. 1 Min. kochen lassen.

Schritt 4

27 Min

Eliche ungekocht in eine Auflaufform (ca. 20x30 cm) geben. Sauce über die Nudeln gießen, sodass die Nudeln vollständig mit Sauce bedeckt sind. Mit Käse und Mandeln bestreuen und im Backofen ca. 25 Min. backen.