Fleisch
Abendessen
Date
Bolognese Griechische Art
15 Min
Einfach
Patricia
Maggi Kochstudio Expertin
Dir fehlt noch ein leckeres und schnelles Rezept? MAGGI hat die Antwort für dich: Spaghetti mit einem leicht feurigem Geschmack, Zwiebeln und einer leckeren Soße. Probiere es aus.
125 g
Tagliatelle
50 g
Fetakäse
20 g
grüne Oliven, entsteint
100 g
Cocktailtomaten
1 EL
THOMY Reines Rapsöl
200 g
Lammhackfleisch
Hiermit geht’s auch
1 EL
Ouzo
300 ml
Wasser
1 Beutel
Nährwerte anzeigen
Energie
2792
kJ
668
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
31
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
62
g
14
g
Ballaststoffe
4
g
Eiweiß
34
g
Salz
0.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
1 Min
Tagliatelle nach Packungsangabe kochen.
Schritt 2
5 Min
Fetakäse in Würfel schneiden. Oliven in Ringe schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren.
Schritt 3
4 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Rapsöl heiß werden lassen. Lammhackfleisch darin krümelig braten. Mit Ouzo ablöschen.
Schritt 4
5 Min
Wasser zugießen und MAGGI fix & frisch Tomaten Bolognese einrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 1 Min. kochen. Oliven, Cocktailtomaten und Feta zugeben und heiß werden lassen. Die Bolognese mit den Tagliatelle anrichten.
Dazu einen bunten Paprikasalat servieren.
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