Fleisch Abendessen Herbst

Bolognese mit Champignons

Name: Bolognese mit Champignons
Prep time: PT12.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT25.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche, Italienische Küche
Ingredients: 250 Gramm Spaghetti; 100 Gramm Champignons; frisch; 2 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch; gemischt; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese

25 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Der Klassiker neu interpretiert: würzige Bolognese mit frischen, aromatischen Pilzen, das wäre doch mal etwas Neues. Einfaches Rezept für den schnellen, besonderen Bolognese-Genuss von MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

250 g

Spaghetti

100 g

Champignons, frisch

2 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

300 ml

Wasser

1 Beutel

MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese

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Energie

2291

548

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

12 Min

Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.

Schritt 3

7 Min

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Spaghetti mit der Sauce anrichten. Dazu passen Parmesan und frische Basilikum-Blättchen.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Spaghetti, Champignons, frisch

Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: Champignons, frisch, THOMY Reines Sonnenblumenöl, Hackfleisch, gemischt

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Champignons zugeben und mitbraten.

Schritt 3 von 3

Zutaten: MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese, Wasser

Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum Kochen bringen und 1 Min. kochen. Spaghetti mit der Sauce anrichten. Dazu passen Parmesan und frische Basilikum-Blättchen.