Fleisch
Abendessen
Geburtstag
Blumenkohl-Schinken-Lasagne
45 Min
Mittel
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Mit diesem Rezept wird dir ein Gulasch „klassisch“ gelingen wie den Kochprofis. Denn das Gulasch aus Rindfleisch ist einfach zu zubereiten und schmeckt gleichzeitig hervorragend.
200 g
Blumenkohl
100 g
gekochter Schinken
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
300 ml
Wasser
100 ml
Sahne zum Kochen, 15 % Fett
1 Beutel
6 Blätter
grüne Lasagneblätter
75 g
Käse, gerieben
Nährwerte anzeigen
Energie
2629
kJ
629
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
30
g
15
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
55
g
9
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
33
g
Salz
1.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
45 Minuten
Schritt 1
1 Min
Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.
Schritt 2
3 Min
Blumenkohl putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Schinken in Würfel schneiden.
Schritt 3
7 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen und den Kochschinken darin anbraten. Wasser und Sahne zugießen. Maggi Fix für Käse-Schinken Lasagne einrühren und aufkochen lassen. Blumenkohl dazugeben und ca. 5 Min. zugedeckt bei mittlerer Wärmezufuhr garen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 4
3 Min
In eine Auflaufform abwechselnd Sauce und Lasagneblätter schichten. Mit Sauce beginnen und abschließen.
Schritt 5
31 Min
Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.
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