Unter 300 kcal Abendessen Frühling

Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken

Name: Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken
Prep time: PT1.00M
Cook time: PT59.00M
Total time: PT60.00 MinM
Yield: 3.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 300 Gramm Blumenkohl; 200 Gramm Kartoffeln; 20 Gramm Butter; 300 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Kartoffelgratin; 50 Gramm gekochter Schinken; 50 Gramm Käse; gerieben

60 Min

Einfach

Maggi Kochstudio Expertin Melanie Profil

Melanie Maggi Kochstudio Expertin

Du suchst ein leichtes Rezept, das schmeckt und einfach zu kochen ist? Probiere doch mal das Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Schinken aus. Damit überzeugst du jeden! Wie dir das Gratin gelingt, erklärt dir MAGGI.

Zutaten

3 Portionen

300 g

Blumenkohl

200 g

Kartoffeln

20 g

Butter

300 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Kartoffelgratin

50 g

gekochter Schinken

50 g

Käse, gerieben

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Nährwerte anzeigen

Energie

1124

269

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.6

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

1 Min

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2

14 Min

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf Butter erwärmen. Blumenkohl und Kartoffeln darin andünsten.

Schritt 3

8 Min

Wasser zugießen. Maggi Fix für Kartoffel Gratin einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen lassen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.

Schritt 4

37 Min

Schinken in kleine Würfel schneiden und darüber verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Min. backen.

Schritt 1 von 4

Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze (170°C Umluft) vorheizen.

Schritt 2 von 4

Zutaten: Blumenkohl, Kartoffeln, Butter

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. In einem Topf Butter erwärmen. Blumenkohl und Kartoffeln darin andünsten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Fix für Kartoffelgratin

Wasser zugießen. Maggi Fix für Kartoffel Gratin einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen lassen. Anschließend in eine Auflaufform füllen.