Fleisch Abendessen Wochentage

Blumenkohl-Hack-Topf

Name: Blumenkohl-Hack-Topf
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT22.00M
Total time: PT35.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: International
Ingredients: 400 Gramm Blumenkohl; 75 Gramm Frühlingszwiebeln; 400 Gramm Kartoffeln; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 200 Gramm Hackfleisch; gemischt; 600 Milliliter Wasser; 1 Beutel Maggi Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch; 200 Gramm Schmelzkäse; 1 Esslöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

35 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Mit diesem Kochrezept kannst du dich schnell aufwärmen und den kalten Herbsttag vergessen. Ein herzhafter Auflauf mit Nudeln, Hackfleisch, Kürbis und mit Käse überbacken.

Zutaten

4 Portionen

400 g

Blumenkohl

75 g

Frühlingszwiebeln

400 g

Kartoffeln

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

200 g

Hackfleisch, gemischt

600 ml

Wasser

1 Beutel

Maggi Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch

200 g

Schmelzkäse

1 EL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

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Nährwerte anzeigen

Energie

1789

428

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

1.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2

6 Min

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Blumenkohl zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3

16 Min

Wasser zugießen. Maggi Fix für Käse-Lauch-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min kochen, bis die Kartoffeln gar sind.

Schritt 4

4 Min

Schmelzkäse sowie die Frühlingszwiebeln zugeben und heiß werden lassen. Mit Senf abschmecken. Dazu schmeckt ein Blattsalat.

Schritt 1 von 4

Zutaten: Blumenkohl, Frühlingszwiebeln, Kartoffeln

Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2 von 4

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl

In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Blumenkohl zugeben und kurz mitbraten.

Schritt 3 von 4

Zutaten: Wasser, Maggi Fix für Hackfleisch Käse Suppe Lauch

Wasser zugießen. Maggi Fix für Käse-Lauch-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min kochen, bis die Kartoffeln gar sind.