Fleisch
Abendessen
Wochentage
Blumenkohl-Hack-Topf
35 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Rezept welches deiner ganzen Familie schmeckt?
Dann versuch es doch mal mit unseren Gemüse-Spaghetti-Nestern.
Sie sehen nicht nur schön aus sondern schmecken auch noch gut.
Gutes Gelingen!
400 g
Blumenkohl
75 g
Frühlingszwiebeln
400 g
Kartoffeln
1 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 g
Hackfleisch, gemischt
600 ml
Wasser
200 g
Schmelzkäse
1 EL
THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)
Nährwerte anzeigen
Energie
1789
kJ
428
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
12
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
26
g
6
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
23
g
Salz
1.7
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
35 Minuten
Schritt 1
9 Min
Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
6 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Blumenkohl zugeben und kurz mitbraten.
Schritt 3
16 Min
Wasser zugießen. Maggi Fix für Käse-Lauch-Topf mit Hackfleisch einrühren und zum Kochen bringen. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 Min kochen, bis die Kartoffeln gar sind.
Schritt 4
4 Min
Schmelzkäse sowie die Frühlingszwiebeln zugeben und heiß werden lassen. Mit Senf abschmecken.
Dazu schmeckt ein Blattsalat.
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