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Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze
Kleine Mahlzeit Wochentage

Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze

3
15 Min
Einfach
Maggi Kochstudio Expertin Anke Profil
Anke Maggi Kochstudio Expertin
Bewährtes Kochrezept für einen richtig guten Eintopf mit Linsen, Kartoffeln und Würstchen. Das gelingt und schmeckt einfach immer. Damit kannst du deine hungrigen Esser befriedigen.

Zutaten

-
2 Teller
+

Dieses Gericht wurde für 2 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

30 g
Tomaten, getrocknet
5 Stängel
Minze
500 ml
Wasser
1 TL
Zitronensaft
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
669
kJ
160
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6
g
3
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
19
g
9
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
6
g
Salz
0
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Tomaten in kleine Würfel schneiden. Minze waschen, Blätter abzupfen und fein hacken.
Schritt 2
10 Min
In einem Topf MAGGI Für Genießer Blumenkohl-Broccoli Suppe in 500 ml Wasser einrühren, zum Kochen bringen, Tomaten zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 3
2 Min
Zum Schluss die Minze unterrühren und die Suppe mit Zitronensaft abschmecken.
Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze

Schritt 1 von 3

Zutaten: Tomaten, getrocknet, Minze

Tomaten in kleine Würfel schneiden. Minze waschen, Blätter abzupfen und fein hacken.

Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze

Schritt 2 von 3

Zutaten: Maggi Für Genießer, Blumenkohl-Broccoli Cremesuppe, Wasser

In einem Topf MAGGI Für Genießer Blumenkohl-Broccoli Suppe in 500 ml Wasser einrühren, zum Kochen bringen, Tomaten zugeben und bei geringer Wärmezufuhr 5 Min. kochen. Dabei gelegentlich umrühren.

Blumenkohl-Broccoli-Suppe mit Minze

Schritt 3 von 3

Zutaten: Zitronensaft

Zum Schluss die Minze unterrühren und die Suppe mit Zitronensaft abschmecken.

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