Vegetarisch Kleine Mahlzeit Grillen

Blaubeer-Dressing mit Salatmix

Name: Blaubeer-Dressing mit Salatmix
Prep time: PT6.00M
Cook time: PT4.00M
Total time: PT10.00 MinM
Yield: 8.00
Cuisine: International
Ingredients: 250 Gramm Heidelbeeren; 2 Teelöffel MAGGI Gemüse Brühe; 60 Milliliter Wasser; 4 Esslöffel Limettensaft; 2 Teelöffel THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube); 2 Esslöffel Ahornsirup; 8 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 300 Gramm Salat; 100 Gramm Babyspinat; 100 Gramm Walnusskerne; gehackt

10 Min

Einfach

Sabine Maggi Kochstudio Expertin

Du hast keine Lust mehr auf ein langweiliges Joghurt-Dressing zum Salat? Dann pepp deinen Salat mit dem leckeren Heidelbeer-Dressing auf.

Zutaten

8 Portionen

250 g

Heidelbeeren

2 TL

MAGGI Gemüse Brühe

60 ml

Wasser

4 EL

Limettensaft

2 TL

THOMY Delikatess-Senf mittelscharf (Tube)

2 EL

Ahornsirup

8 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

300 g

Salat

100 g

Babyspinat

100 g

Walnusskerne, gehackt

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Nährwerte anzeigen

Energie

978

234

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.7

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

2 Min

Heidelbeeren waschen.

Schritt 2

4 Min

MAGGI Gemüse Brühe in kochendem Wasser auflösen. Limettensaft, THOMY Delikatess-Senf mittelscharf, Ahornsirup, THOMY Reines Sonnenblumenöl und 150 g Blaubeeren zugeben und mit dem Stabmixer mixen.

Schritt 3

4 Min

Salate (Eisberg, Lollo Bianco, Romana) und Babyspinat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren und Walnusskernen vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Heidelbeeren

Heidelbeeren waschen.

Schritt 2 von 3

Zutaten: MAGGI Gemüse Brühe, Wasser, Limettensaft, Ahornsirup, THOMY Reines Sonnenblumenöl

Schritt 3 von 3

Zutaten: Salat, Babyspinat, Walnusskerne, gehackt

Salate (Eisberg, Lollo Bianco, Romana) und Babyspinat putzen, waschen, trocken schleudern. Mit den restlichen Blaubeeren und Walnusskernen vermischen. Das Blaubeer-Dressing dazu servieren.