Fleisch
Abendessen
Herbst
Bauerntopf mit Mini-Cabanossi
50 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
Rustikal, einfach zuzubereiten und richtig herzhaft – probiere das Kochrezept von MAGGI für einen leckeren Bauerntopf mit Mini-Cabanossi.
300 g
Kartoffeln
150 g
rote Paprikaschote(n)
2 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
100 g
Mini-Cabanossi
Nährwerte anzeigen
Energie
2224
kJ
532
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
37
g
13
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
25
g
3
g
Ballaststoffe
3
g
Eiweiß
25
g
Salz
1.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
50 Minuten
Schritt 1
4 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffeln und Paprikaschoten zugeben und mitbraten.
Schritt 3
41 Min
Wasser zugießen und zum Kochen bringen. MAGGI fix & frisch Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Min. garen. 5 Min. vor Ende der Garzeit Mini-Cabanossi zufügen und darin heiß werden lassen.
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