Fleisch
Abendessen
Herbst
Bauerntopf mit Hackfleisch
40 Min
Einfach
Anke
Maggi Kochstudio Expertin
An kalten Tagen genau das Richtige! Der würzige Eintopf mit Kartoffeln, Paprika und Hackfleisch wärmt von innen. Ein schnelles Rezept mit deftigem Geschmack. Das Gericht lässt sich auch gut für eine große Gruppe zubereiten. Viel Spaß beim Nachkochen.
300 g
Kartoffeln
150 g
rote Paprikaschote(n)
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
Nährwerte anzeigen
Energie
2069
kJ
495
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
37
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
30
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
Schritt 1
5 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffel- und Paprikawürfel zufügen und mitbraten.
Schritt 3
30 Min
Wasser zugießen, zum Kochen bringen und MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Minuten garen. Dabei gelegentlich umrühren.
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