Fleisch
Abendessen
Herbst
Bauerntopf mit Hackfleisch
40 Min
Einfach
Sandra
Maggi Kochstudio Expertin
Du hast Lust auf Bratwurst? Probier einmal ein neues Rezept der Kochprofis aus! Mit diesem außergewöhnlichen Bratwurst-Rezept mit Mango-Cola Currysauce bringst du Abwechslung in deine Küche. Wie du das Gericht zubereitest, zeigt dir das MAGGI Kochstudio.
300 g
Kartoffeln
150 g
rote Paprikaschote(n)
1 TL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
250 g
Hackfleisch
250 ml
Wasser
Nährwerte anzeigen
Energie
2069
kJ
495
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
25
g
10
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
37
g
5
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
30
g
Salz
0.2
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
40 Minuten
Schritt 1
5 Min
Kartoffeln waschen, schälen und in Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in Würfel schneiden.

Schritt 2
5 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin anbraten. Kartoffel- und Paprikawürfel zufügen und mitbraten.

Schritt 3
30 Min
Wasser zugießen, zum Kochen bringen und MAGGI Fix für Bauern-Topf mit Hackfleisch einrühren. Zugedeckt bei geringer Wärmezufuhr ca. 30 Minuten garen. Dabei gelegentlich umrühren.

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