Fleisch Abendessen Herbst

Bandnudeln mit Hähnchen-Champignon-Ragout

Name: Bandnudeln mit Hähnchen-Champignon-Ragout
Prep time: PT10.00M
Cook time: PT13.00M
Total time: PT23.00 MinM
Yield: 4.00
Cuisine: Deutsche Küche
Ingredients: 250 Gramm Hähnchenbrustfilets; 200 Gramm Champignons; frisch; 50 Gramm Tomaten in Öl; 1 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 400 Milliliter Wasser; 100 Milliliter Sahne zum Kochen; 15 % Fett; 1 Beutel MAGGI Fix für Bolognese Bianco; 400 Gramm Bandnudeln a.d. Kühlregal; 2 Esslöffel Schnittlauchröllchen

23 Min

Einfach

Sandra Maggi Kochstudio Expertin

Leckeres Hähnchenbrustfilet mit einer fruchtig-scharfen Chili-Limetten-Marinade. Perfekt für sommerliche Grillabende. Probiere dieses schnelle Rezept aus und überzeuge dich selbst und deine Freunde.

Zutaten

4 Portionen

250 g

Hähnchenbrustfilets

200 g

Champignons, frisch

50 g

Tomaten in Öl

1 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

400 ml

Wasser

100 ml

Sahne zum Kochen, 15 % Fett

1 Beutel

MAGGI Fix für Bolognese Bianco

400 g

Bandnudeln a.d. Kühlregal

2 EL

Schnittlauchröllchen

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Nährwerte anzeigen

Energie

1430

342

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

0.2

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten in Öl abtropfen lassen und klein schneiden.

Schritt 2

9 Min

In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hähnchenbrust darin anbraten. Champignons zugeben und 3 Min. mitbraten. Wasser und Sahne zum Kochen zugießen. MAGGI Fix für Bolognese Bianco einrühren und zum Kochen bringen.

Schritt 3

4 Min

Tomaten und Bandnudeln zugeben und unterrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.

Schritt 1 von 3

Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Champignons, frisch, Tomaten in Öl

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten in Öl abtropfen lassen und klein schneiden.

Schritt 2 von 3

Zutaten: THOMY Reines Sonnenblumenöl, Sahne zum Kochen, 15 % Fett, MAGGI Fix für Bolognese Bianco , Wasser

Schritt 3 von 3

Zutaten: Tomaten in Öl, Bandnudeln a.d. Kühlregal, Schnittlauchröllchen

Tomaten und Bandnudeln zugeben und unterrühren. Bei mittlerer Wärmezufuhr ca. 3 Min. kochen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Schnittlauchröllchen bestreut servieren.