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Nachmittag Drinks

Asiatischer Zitronengras-Eistee

5
15 Min
Einfach
Sandra Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach der perfekten Erfrischung für einen heißen Sommertag? Dann probier doch mal den asiatischen Zitronengras-Eistee.

Zutaten

-
4 Portionen
+

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

2 Stängel
Zitronengras
1 l
Wasser
3 Beutel
schwarzer Tee
2.5 
Limette(n), unbehandelt
7 EL
Agaven-Dicksaft
 etwas
Eiswürfel

Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Nährwerte anzeigen

Energie
556
kJ
133
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
1
g
0
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
29
g
28
g
Ballaststoffe
0
g
Eiweiß
0
g
Salz
0.3
g
Alle Angaben pro Portion
Lass uns kochen

Zubereitung

Lass uns kochen
15 Minuten
Schritt 1
11 Min
Zitronengras waschen, die äußere Schicht entfernen und leicht anquetschen. Mit kochendem Wasser überbrühen und Teebeutel hinzugeben. Für 10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen, abkühlen lassen und kalt stellen.
Schritt 2
2 Min
Limettensaft auspressen und mit Agaven-Dicksaft zum abgekühlten Eistee geben. Gut verrühren.
Schritt 3
2 Min
Mit Eiswürfel servieren und nach Geschmack mit etwas Mineralwasser auffüllen.
Asiatischer Zitronengras-Eistee

Schritt 1 von 3

Zutaten: Zitronengras, Wasser, schwarzer Tee

Zitronengras waschen, die äußere Schicht entfernen und leicht anquetschen. Mit kochendem Wasser überbrühen und Teebeutel hinzugeben. Für 10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen, abkühlen lassen und kalt stellen.

Asiatischer Zitronengras-Eistee

Schritt 2 von 3

Zutaten: Agaven-Dicksaft, Limette(n), unbehandelt

Limettensaft auspressen und mit Agaven-Dicksaft zum abgekühlten Eistee geben. Gut verrühren.

Asiatischer Zitronengras-Eistee

Schritt 3 von 3

Zutaten: Eiswürfel

Mit Eiswürfel servieren und nach Geschmack mit etwas Mineralwasser auffüllen.

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