Nudeln
Abendessen
Frühling
Asia-Nudeln
15 Min
Einfach
Sabine
Maggi Kochstudio Expertin
Ein schnelles und vegetarisches Rezept zum Selbermachen. Die Asia-Nudeln mit viel bunten Gemüsestreifen werden mit MAGGI Würze abgeschmeckt.
150 g
asiatische Eiernudeln
100 g
Möhren
200 g
Lauch
3 EL
THOMY Reines Sonnenblumenöl
etwas
Nährwerte anzeigen
Energie
1931
kJ
462
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
19
g
2
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
59
g
7
g
Ballaststoffe
6
g
Eiweiß
13
g
Salz
0.1
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
3 Min
Asiatische Eiernudeln nach Anweisung auf der Packung zubereiten. Möhre putzen, waschen, schälen und in Stifte schneiden. Lauch putzen, waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 2
11 Min
In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Nudeln, Möhre und Lauch ca. 10 Min. bei geringer Wärmezufuhr braten. Dabei gelegentlich wenden.
Schritt 3
1 Min
Während des Bratens mit MAGGI Würze würzen und abschmecken.
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