Nudeln Brunch Grillen

Asia-Nudel-Snack-Salat Ente

Name: Asia-Nudel-Snack-Salat Ente
Prep time: PT9.00M
Cook time: PT15.00M
Total time: PT24.00 MinM
Yield: 8.00
Cuisine: Asiatische Küche
Ingredients: 80 Gramm Sonnenblumenkerne; 500 Gramm Chinakohl; 90 Gramm Frühlingszwiebeln; 3 Packungen MAGGI Magic Asia Instant Nudel Snack Ente; 7 Esslöffel THOMY Reines Sonnenblumenöl; 4 Esslöffel Weißweinessig

24 Min

Einfach

Anke Maggi Kochstudio Expertin

Lust auf Nudelsalat mal ganz anders? Dann ist die asiatische Variante von MAGGI genau das Richtige für Dich.

Zutaten

8 Portionen

80 g

Sonnenblumenkerne

500 g

Chinakohl

90 g

Frühlingszwiebeln

3 Packungen

MAGGI Magic Asia Instant Nudel Snack Ente

7 EL

THOMY Reines Sonnenblumenöl

4 EL

Weißweinessig

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Energie

769

184

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

9 Min

Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Öl Goldbraun rösten und beiseite stellen. Chinakohl putzen, waschen und in dünne, kurze Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, in dünne Ringe schneiden und zum Kohl geben.

Schritt 2

10 Min

Nudeln vor dem Öffnen in der Packung etwas zerdrücken und ohne die Würzmischung in einer Schüssel nach Packungsanweisung zubereiten und abgießen. Nudeln und Sonnenblumenkerne ebenfalls zum Kohl geben.