Abendessen
Aperitif
Artischockencreme mit Feta
15 Min
Einfach
Melanie
Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst nach einem Rezept, das deine Kinder lieben? Unsere Nudelpfanne mit Hackfleisch, Erbsen, Mais und Paprika ist bunt und ein echter Hingucker. Damit wirst du deine Kinder auch geschmacklich begeistern! Ganz einfach mit MAGGI.
250 g
Artischockenherzen
1
Knoblauchzehe(n)
0.5 Bund
Basilikum
200 g
Fetakäse
etwas
Kreuzkümmel
etwas
schwarzer Pfeffer a.d. Mühle
Nährwerte anzeigen
Energie
907
kJ
217
kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
davon gesättigte Fettsäuren
16
g
11
g
Kohlenhydrate
davon Zucker
davon Zucker
4
g
2
g
Ballaststoffe
5
g
Eiweiß
13
g
Salz
3.8
g
Alle Angaben pro Portion
Zubereitung
15 Minuten
Schritt 1
7 Min
Artischockenherzen abtropfen lassen und den Sud auffangen. Knoblauchzehe schälen und in Würfel schneiden. Basilikum (ca. 25 g) waschen, Blättchen von den Stielen zupfen und klein schneiden. Feta-Käse in große Würfel schneiden.
Schritt 2
4 Min
Alle Zutaten mit dem Stabmixer pürieren.
Schritt 3
4 Min
Maggi Würzmischung mit 2 EL Artischockenherzensud verrühren und einige Minuten stehen lassen. Unter die Artischockencreme rühren und mit Kreuzkümmel und Pfeffer würzen und abschmecken.
Den Dip zu Fladenbrot und gegrilltem Fleisch servieren.
Kommentare 0