Maggi Fix für Soljanka
Produktinformationen
Mit Maggi Fix für Soljanka gelingt in wenigen Minuten eine herzhaft-deftige Soljanka mit Fleischwurst und frischem Gemüse. Mit geräuchertem Speck, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, pikant gewürzt mit Pfeffer, Chili, Kümmel und Ingwer und abgerundet mit feinen Kräutern. Herzhaft, pikant, lecker!
Soljanka mit Fleischwurst ‒ ein kulinarischer Klassiker modern interpretiert
In der bodenständigen osteuropäischen Küche liebt man kräftige Paprikasaucen und andere pikante Saucen. Zu den Klassikern zählt auch die Soljanka, was im Russischen etwa "ländlich, vom Dorf stammend" bedeutet. Die Soljanka ist eine traditionelle säuerlich-scharfe Suppe mit Fleischwurst und Gewürzgurken, die vor allem im Osten Deutschlands auf keiner Speisekarte guter Restaurants fehlen darf.
Und so schnell geht´s: Wurst in dünne Streifen, Paprika in Streifen schneiden. Geschälte Zwiebel und Gewürzgurken würfeln. Wurst, Zwiebel und Paprika in heißem Öl anbraten. 350ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten offen kochen. Gelegentlich umrühren. Gewürzgurken darin heiß werden lassen. Nach Belieben mit einem Klecks saurer Sahne und einer Zitronenscheibe anrichten. Dazu schmeckt Toast.
Maggi Fix für Soljanka
• Dafür wird benötigt: 400g Fleischwurst, 2 Paprika, 1 Zwiebel, 2 Gewürzgurken, 1EL Öl
• Ergibt drei leckere Portionen herzhaft-pikante Soljanka
• Ein klassischer Eintopf der osteuropäischen Küche mit Fleischwurst und viel frischem Gemüse
• Einfach und schnell in der Zubereitung
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de
Soljanka mit Fleischwurst ‒ ein kulinarischer Klassiker modern interpretiert
In der bodenständigen osteuropäischen Küche liebt man kräftige Paprikasaucen und andere pikante Saucen. Zu den Klassikern zählt auch die Soljanka, was im Russischen etwa "ländlich, vom Dorf stammend" bedeutet. Die Soljanka ist eine traditionelle säuerlich-scharfe Suppe mit Fleischwurst und Gewürzgurken, die vor allem im Osten Deutschlands auf keiner Speisekarte guter Restaurants fehlen darf.
Und so schnell geht´s: Wurst in dünne Streifen, Paprika in Streifen schneiden. Geschälte Zwiebel und Gewürzgurken würfeln. Wurst, Zwiebel und Paprika in heißem Öl anbraten. 350ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Bei geringer Wärmezufuhr 5 Minuten offen kochen. Gelegentlich umrühren. Gewürzgurken darin heiß werden lassen. Nach Belieben mit einem Klecks saurer Sahne und einer Zitronenscheibe anrichten. Dazu schmeckt Toast.
Maggi Fix für Soljanka
• Dafür wird benötigt: 400g Fleischwurst, 2 Paprika, 1 Zwiebel, 2 Gewürzgurken, 1EL Öl
• Ergibt drei leckere Portionen herzhaft-pikante Soljanka
• Ein klassischer Eintopf der osteuropäischen Küche mit Fleischwurst und viel frischem Gemüse
• Einfach und schnell in der Zubereitung
• Kreative und leckere Rezeptideen für mehr Inspiration und Abwechslung beim Kochen gibt’s auf maggi.de
Produktzutaten
ZUTATEN: 44,1% Tomaten*, Gewürze* (6,8% Paprika, Pfeffer, Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Ingwer), Kartoffelstärke*, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker*, Würze* (aus
WEIZEN), geräucherter Speck* (Speck, Salz, Rauch), Salz*, natürliche Aromen*, Zwiebeln*, Petersilie*, Salbei*, Sonnenblumenöl*, Bohnenkraut*, Paprikaextrakt*, Oregano*,
Thymian*, Lorbeerblätter*, natürliches Zwiebelaroma mit anderen natürlichen Aromen*, Raucharoma.. Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
WEIZEN), geräucherter Speck* (Speck, Salz, Rauch), Salz*, natürliche Aromen*, Zwiebeln*, Petersilie*, Salbei*, Sonnenblumenöl*, Bohnenkraut*, Paprikaextrakt*, Oregano*,
Thymian*, Lorbeerblätter*, natürliches Zwiebelaroma mit anderen natürlichen Aromen*, Raucharoma.. Kann SELLERIE, EIER, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
Mehr Informationen
Nährwertangaben
| Verpacktes Produkt (100 g) | Verzehrfertiges Produkt (100 g) | Verzehrfertige Portion (1 Portion 330 g) | % Referenzmenge pro Verzehrfertige Portion (Referenzmenge für Erwachsene) | |
| Energie |
1409 kJ 334 kcal |
641 kJ 149 kcal |
2114 kJ 493 kcal |
25 % |
| Fett | 6,2 g | 11,5 g | 37,9 g | 54 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g | 3,9 g | 13 g | 65 % |
| Kohlenhydrate | 50 g | 4,7 g | 15,4 g | 6 % |
| davon Zucker | 28,5 g | 3,8 g | 12,4 g | 14 % |
| Ballaststoffe | 6,2 g | 1,8 g | 6 g | - |
| Eiweiß | 14,2 g | 6,8 g | 22,5 g | 45 % |
| Salz | 10,3 g | 1,2 g | 3,9 g | 65 % |
* Richtwert basierend auf einer Ernährung von 2000 kcal. Der persönliche Bedarf variiert je nach Alter, Geschlecht, Gewicht und körperliche Aktivität. k.A. keine Angabe
Allergeninformationen
| Gluten |
Ja
|
Glutenhaltige Zutaten, d.h. klebereiweißhaltiges Getreide bzw. Getreideprodukte aus Weizen, Grünkern, Dinkel, Hafer, Roggen und Gerste |
| Milch |
Nein
|
Milcheiweiß- und milchzuckerhaltige Zutaten |
| Soja |
Nein
|
Sojaeiweißhaltige Zutaten, auch Sojalezithin |
| Sellerie |
Nein
|
Selleriehaltige Zutaten |
| Schalenfrüchte |
Nein
|
Nusseiweißhaltige Zutaten. Unter Nüsse fallen Mandel, Hasel-, Pecan-, Wal-, Para-, Macadamia-Nuss, Cashew-Kern und Pistazie |
| Erdnuss |
Nein
|
Erdnusseiweißhaltige Zutaten |
| Fisch und Fischerzeugnisse |
Nein
|
Fischhaltige Zutaten und Fischerzeugnisse |
| Krebstiere und Krebstiererzeugnisse |
Nein
|
Krebstierhaltige Zutaten und Krebstiererzeugnisse |
| Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse |
Nein
|
Sesamsamenhaltige Zutaten und Sesamsamenerzeugnisse |
| Schwefeldioxid und Sulfite |
Nein
|
Schwefeldioxid und Sulfithaltige Zutaten |
| Senf und Senferzeugnisse |
Nein
|
Senfhaltige Zutaten und Senferzeugnisse |
| Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Weichtierhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Lupine und daraus hergestellte Erzeugnisse |
Nein
|
Lupinhaltige Zutaten und daraus hergestellte Erzeugnisse |
| Weizen |
Ja
|
Weizeneiweißhaltige Zutaten |
| Ei und Eierzeugnisse |
Nein
|
Eiweißhaltige Zutaten |
Ja - Laut Rezeptur mit Zusatz
Nein - Laut Rezeptur ohne Zusatz
k.A. - keine Angaben
Ernährungsweisen
Weitere Informationen
Die Rezepturen der Produkte können sich ändern. Die hier bereitgestellten Informationen beziehen sich auf das aktuell gültige deutsche Sortiment und werden regelmäßig aktualisiert. Bei Rezepturumstellungen können im Handel Produkte sowohl mit der alten als auch mit der neuen Rezeptur zu finden sein. Der Käufer sollte deshalb stets alle Informationen auf der Verpackung sorgfältig lesen. Dies gilt insbesondere für die Zutatenliste zur Berücksichtigung von Unverträglichkeiten.
Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
Die hier bereit gestellten Informationen berücksichtigen nicht geringfügige Spuren dieser Substanzen in den Produkten. Wir kennzeichnen auf der Verpackung freiwillig auch mögliche Spuren der allergenen Zutaten, wenn sie nicht als Zutat, sondern durch die Herstellung von anderen Produkten auf den gleichen Produktionsanlagen in das Produkt gelangen könnten.
