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Anke Maggi Kochstudio Expertin
Du suchst den krönenden Abschluss für dein Weihnachtsmenü? Dann stöbere doch mal durch meine leckeren Ideen für Weihnachtsdesserts. Da ist bestimmt was Raffiniertes für dich dabei!

Versüße die Weihnachtszeit mit weihnachtlichen Desserts

Weihnachten – das Fest der Liebe, die Zeit des Zusammenseins und des Miteinanders. Weihnachten ist aber auch die Zeit der süßen Speisen und Leckereien. Kaum zu einem anderen Anlass ist die Versuchung so groß und die Verlockung so vielfältig. Ob Marzipancreme mit Portweinfeigen, Zimtparfait mit Rotweinpflaumen oder Lebkuchen-Soufflé – wer Süßes mag, verbringt die Weihnachtszeit im siebten Himmel.

Die Herausforderung ist klar: Die Liebsten immer wieder mit neuen süßen Ideen zu überraschen, die schmecken und die im Handumdrehen gelingen. Denn schließlich soll das weihnachtliche Dessert auch in diesem Jahr das Sahnehäubchen deines Festschmauses sein! Was hältst du zum Beispiel von meinem Weihnachts-Crumble an Joghurt-Marzipansauce. Der wird übrigens von führenden Weihnachtsmännern aus meiner Familie empfohlen ?

Schokolade oder Kuvertüre im Wasserbad schmelzen

Ohne Klumpen, ohne Anbrennen – so zauberst du die perfekte flüssige Schokolade.

Auch so verrückt auf schokoladige Weihnachtsdesserts?

Gerade zur Weihnachtszeit darf das wunderbare Kakaoerzeugnis natürlich nicht fehlen. Darum habe ich auch ein paar unwiderstehliche Schoko-Weihnachtsdesserts für dich zusammengestellt. Meine Favoriten sind übrigens die köstlichen Schoko-Lava-Törtchen, die musst du unbedingt probieren. Jetzt bin ich mal gespannt, welche Favoriten du so hast und welche Rezeptideen dann schließlich auf deiner Weihnachtstafel landen. Ich wünsch dir ganz viel Spaß beim Zubereiten und gemeinsamen Genießen.

 

Schöne Weihnachtszeit

Anke

Brauchst du noch ein Weihnachtsgeschenk?

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Brauchst du noch ein Weihnachtsgeschenk?

Wie wärs mit selbstgemachtem Basilikum-Orangen-Balsamico? In dem Video siehst du, wie einfach das geht. PS: Funktioniert auch super als Last-Minute-Geschenk – probier’s aus!