Zum Anbeißen leckere Rezepte mit Hackfleisch
Der super Hack für deinen Alltag: Hackfleisch
Hackfleisch lässt sich schnell, einfach, köstlich und vor allem vielfältig zubereiten. Kein Wunder, dass es bei Groß und Klein so beliebt ist. Schau dir unbedingt mal das folgende „Best of Hack Video“ an und lass dich inspirieren!
Mit Speck umwickelte Frikadellen, eine unwiderstehliche Blumenkohl-Bombe, schwedische Köttbullar Fleischbällchen – entdecke, was man alles aus Hackfleisch zaubern kann!
Hackfleisch-Rezepte für die ganze Familie
Kinder lieben Aufläufe und Gratins mit Hackfleisch. Das Tolle bei Auflauf-Rezepten wie z. B. Lasagne-Bolognese ist, dass diese sich leicht variieren lassen. Indem du unterschiedliches Gemüse verwendest, passt du das Gericht ganz einfach dem Geschmack deiner Kids an. Bestens eignet sich mediterranes Gemüse wie Zucchini, Aubergine oder Paprika. Mit diesen leckeren Rezeptvariationen machst du deine ganze Familie satt und glücklich noch dazu!
Auf Partys kommt Fingerfood mit Hackfleisch auch immer gut an – ganz egal, ob warm oder kalt. Hier sind meine persönlichen Party-Lieblingsrezepte:
Wie lange hält sich Hack? Gute Frage!
Du solltest Hack immer am gleichen Tag des Einkaufs verarbeiten oder einfrieren. Wie lange sich das Hackfleisch im eingefrorenen Zustand hält, ist unterschiedlich. Mageres Fleisch ist bis zu drei Monate haltbar, fettes Hackfleisch sollte hingegen spätestens nach einem Monat zubereitet werden. Achtung: Einmal aufgetautes Fleisch darf nicht mehr eingefroren werden!
Ein bisschen Pepp gefällig?
Mit etwas Chili kannst du deftige Rezept-Klassiker wie Hackbraten, Frikadellen im Brötchen oder eine Hackfleisch-Käsesuppe auch super aufpeppen. Aber nicht übertreiben ???! Ich wünsch dir gutes Gelingen beim Kochen und viel Erfolg beim Verwöhnen deiner Liebsten und Freunde!
Anke
