Pfannkuchen-Rezepte, die happy machen

Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Palatschinken, Plinsen – Pfannkuchen haben viele Namen. Sie begeistern große und kleine sowie süße und herzhafte Genießer. Ob zu einem gemütlichen Frühstück mit der Familie, als süßes Dessert oder als „Festschmaus“ einer Kinderparty – mit den richtigen Pfannkuchenteig-Rezepten wird jeder Anlass zu einem besonderen Highlight.

Das Tolle am Pfannkuchen ist ja, dass er einfach und schnell zubereitet ist und ganz nach Belieben kreativ belegt werden kann. Das ist dann nicht nur super lecker, sondern macht auch richtig Spaß – Kindern wie Erwachsenen. So wird schon die Zubereitung zu etwas Besonderem. Probiere es mal aus!

Pfannkuchen kommen in den besten Nationalküchen vor. Da wären zum Beispiel die hauchdünnen Crêpes – die Klassiker der französischen Süßspeisen. Das sind sehr dünne Pfannkuchen, die auf einer runden, gusseisernen Platte gebacken werden. Oder die typisch österreichischen Kaiserpalatschinken – auch Kaiserschmarrn genannt. Dabei handelt es sich um einen dickeren, fluffigeren Pfannkuchen, der in mundgerechte Stücke zerteilt ist und mit viel Butter und Rosinen verfeinert wird. Fühl dich mit meinen Pfannkuchen-Rezepten eingeladen auf eine kulinarisch-herzhafte Weltreise nach Mexico, Griechenland, Holland, Österreich, Asien … Bist du bereit?

Bring Fun in deinen Alltag – mit meinen Funkuchen

Sorry für das Wortspiel – aber unser Alltag ist nun mal ernst und stressig genug. Da sind etwas Spaß und Abwechslung von der üblichen Routine immer gerne willkommen. (Find ich zumindest.) Die richtigen Pfannkuchenteig-Rezepte machen’s möglich: Mit wenig Aufwand bringst du viel frischen Wind und gute Laune in den Küchenalltag.

Was willste mehr?!

LG Melanie

(PS: Hab Spaß & keep smiling!)